Seite 5 von 15
#61 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 13:29
von riksu
Eldoradobaby schrieb am 04.05.2006 13:53
Hilfe!!!
Am Sonntag haben wir (mein Freund und Ich) seine Mutter und Grossmutter eingeladen - zum Essen in unsere neue Wohnung. Nur: was soll ich bloss kochen??? 80
<span style="color:red;"><span style="font-size:15pt;">Hatti!!!!!!!!!![/color][/color] ?(
;)
Als Vorspeise habe ich an eine Käsesuppe gedacht. Kennt jemand ein gutes Rezept? Was passt dann als Hauptgang??? Ideen für ein schönes Dessert???
ich find käsesuppe zu schwer für diesen tollen sommeranfang
wie wäre es sonst mit diese sommersuppe?
wollt ihr richtig auffahren, oder ist es nur ein essen?
#62 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 13:43
von Hatti
Ich denke eine Parmesanschaumsuppe. Ist was herrlich leichtes und erinnert ein bißl ans mediterane..... was meinst du eldoradobaby?
#63 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 13:45
von Hatti
Anschließend selbstgemachtes Rostbeef dazuFrischkäsepesto und Salatvariationen mit Parmesan,Balsamico und Parmesan....
#64 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 13:53
von Eldoradobaby
Hm... Die Suppe klingt köstlich :P Wo ist das Rezept???
Ich hätte aber gern irgendwie was mit Fisch oder Huhn gemacht.
#65 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 13:54
von Hatti
ich stells einweing später unter Essen und trinken hier rien.
UNd wie wärs mit Bierhühnchen??? ( Da mußt du gar nix kochen ..)
#66 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 13:58
von Gast_
-----
#67 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 14:23
von Eldoradobaby
Bierhühnchen??? ?( Und danke, dass du das Rezept dann reinstellst.
@vitsi
na ich weiss nicht... muss ich mir noch überlegen... ;) Aber danke für die Vorschläge-
#68 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 14:31
von Hatti
Ja, du mußt sagen- willst du was einfaches oder was komliziertes oder soll es nach "Aufwendigem kochen" aussehen und doch einfach sein....... danach richte ich ich bei meinen Rezeptvorschlägen,ok?!
#69 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 14:36
von Eldoradobaby
Also: es sollte nicht allzu teuer und aufwändig sein, aber schon nach etwas Besonderem aussehen
Das Übliche... ;)
#70 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 14:54
von sunny1011
Hattifnatte schrieb am 04.05.2006 14:54
UNd wie wärs mit Bierhühnchen??? ( Da mußt du gar nix kochen ..)
Hatti, Vorsicht, ich fühle mich angesprochen! (Siehe Signatur).
#71 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 15:11
von Hatti
Eldoradobaby schrieb am 04.05.2006 14:36
Also: es sollte nicht allzu teuer und aufwändig sein, aber schon nach etwas Besonderem aussehen
Das Übliche... ;)
Ok- Menüvorschlag:
1)Parmesanschaumsuppe mit Muscheln
2)Weißfischspieße( Zb. Butterfisch) mit Ciabatta, dazu Folienkarotten gegart mit Weißwein und Butter
3) Sorbetto:1 Glas Prosecco mit Blue ( wie schreibt man den) Curasau ( oder so) und 3 Zitroneneiskugeln
#72 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 4. Mai 2006 15:12
von Hatti
sunny1011 schrieb am 04.05.2006 14:54
Hattifnatte schrieb am 04.05.2006 14:54
UNd wie wärs mit Bierhühnchen??? ( Da mußt du gar nix kochen ..)
Hatti, Vorsicht, ich fühle mich angesprochen! (Siehe Signatur).
Aber in Bier zu schmurgeln muß für eine Finnin ja IDEAL sein, (kicher,kicher) ALK und Heiß wie in einer Saune zugleich.....
#73 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 5. Mai 2006 11:18
von Eldoradobaby
@ hatti
Ich werde wohl die Parmesanschaumsuppe machen. Als Hauptgang Hähnchen in Blätterteig mit Zuckererbsenschoten, und als Dessert vielleicht Früchte in Sektgelee.
Mal sehen... habe mich noch nicht ganz entschieden... aber was hältst du davon?
#74 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 5. Mai 2006 12:25
von Syysmyrsky
aus dem LOL-Thema hier rüber bugsiert
Sunny:
Ist es aus fettarmer Milch, dass ich es auch essen darf? Danke für das Angebot . Ich mach mich aber schlau, ob mein Bruder was mitbringen kann oder wir shoppen in Venlo sogar zusammen im Juli. Muss es kühl gehalten werden? *offtopic da NICHT komisch*
Statt Venlo würde ich eher Roermond empfehlen: Ich finde, daß es die schönere Stadt ist, dort gibt's das "
http://www.designeroutletroermond.com/de/ " mit eventuell guten Schnäppchen und Vla kriegst du dort natürlich auch in Mengen
Man sollte Vla kühl halten. Das Ablaufdatum ist nicht so wichtig, das ist auch noch 3 Wochen nach Ablauf gut. Holländisch halt ;)
#75 Re: Fragen, Fragen nix als Fragen
Verfasst: 5. Mai 2006 14:32
von Hans
und es verträgt auch die aubewahrung ausserhalb des empfohlenen kuhlschranks ganz gut, ja doch.
wenn mans bisschen dicker mag kann man zum testen auch in deutschen supermärkten fuendig werden ...