Finnland-Forum

Wo soll denn sonst die Architektur sein?

sunny1011 hat geschrieben:Wo soll denn sonst die Architektur sein?

In anderen finnischen Städten?

Heute hab ich mir endlich das neue Norr-Magazin gekauft (ist schon vor ein paar Wochen erschienen).

Artikel über Finnland.

- Die Seen im Herzen Finnlands (Paddeln im Saimaa-Seengebiet)
- Vom Aussterben bedroht (über das Verschwinden von traditionellen Zutaten in der finnischen Gastronomie bzw. den Versuch der Rettung selbiger)

Ja sag doch, welche denn, würde mich interessieren?

sunny1011 hat geschrieben:Ja sag doch, welche denn, würde mich interessieren?

Du meinst die Zutaten? Hab den Artikel noch nicht gelesen. Moment, ich guck mal: Also es geht z. B. um ostfinnische Rinder (von denen soll es heute nur noch wenig geben), die Speiserübe und die sog. Kartoffelzwiebel.
Und da gibt's wohl ein paar Leute, die eine Art "Rettungsprojekt" gestartet haben. Hier der Link dazu: http://www.kiehuu.fi/

Das vorletzte Norr-Heft, Nr. 4/2009 gibt's hier als pdf:

http://www.norrmagazin.de/probelesen/Pr ... n_0904.pdf