was bedeutet in Rezepten:
msk (Esslöffel??). tsk ist TL nehme ich an?
smulade lagerblad - Lorbeerblatt, aber was für ein? Gehackt, im Ganzen?
Ich bin ja nur ein Anfänger.

Vielleicht hilft das hier http://www.rikstermbanken.se/rtb/visaTe ... l?id=57518Saana hat geschrieben:Weiss eigentlich jemand, was man unter "Kronoöverloppsmark" versteht? Ist oft in schwedischen Wanderkarten verzeichnet und mir wurde gesagt, es hat etwas mit Sami-Gebieten zu tun, aber vielleicht weiss jemand Genaueres? Kann mir unter dem Wort nichts vorstellen, würde es als Zeit-Überlaufsgebiet übersetzen, vielleicht ziehen die Sami dort mit ihren Herden durch oder leben dort im Sommer? Sind damit bestimmte Verbote verbunden (betreten, Beeren sammeln, zelten etc.)?
Ich allerdings immer noch nicht, ehrlich gesagt.Saana hat geschrieben:jetzt weiss ich Bescheid.