Da ich kein finnisches Kochbuch besitze könnt Ihr mir vielleicht weiterhelfen.
Ich würde mal sehr gerne ein typisch finnisches Essen ''zaubern'', dass mit
Tips und Tricks gut machbar ist
Empfehlenswerte finnische Rezepte
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Teija
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- Registriert: 21. Dez 2008 19:35
- Wohnort: Ba-Wü
#1 Empfehlenswerte finnische Rezepte
Hallo alle zusammen!
Da ich kein finnisches Kochbuch besitze könnt Ihr mir vielleicht weiterhelfen.
Ich würde mal sehr gerne ein typisch finnisches Essen ''zaubern'', dass mit
Tips und Tricks gut machbar ist
Da ich kein finnisches Kochbuch besitze könnt Ihr mir vielleicht weiterhelfen.
Ich würde mal sehr gerne ein typisch finnisches Essen ''zaubern'', dass mit
Tips und Tricks gut machbar ist
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sunny1011
- Passwechsler
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#2 Re: Empfehlenswerte finnische Rezepte
Hier gab es schon diverse Tipps:
Frühjahrslorchlsuppe (wirst in D nicht machen können, da der Pilz als hochgiftig gilt und nicht verkauft werden darf; ansonsten unbedigt so kochen wie beschrieben (Wasser mehrmals wegkippen) viewtopic.php?f=18&t=1296&hilit=rezepte
Lachssuppen viewtopic.php?f=18&t=1300&hilit=rezepte
Karelische Piroggen viewtopic.php?f=18&t=1363&hilit=rezepte
Hefeteilchen (Pulla) viewtopic.php?f=18&t=1364&hilit=rezepte
Saucen viewtopic.php?f=18&t=1295&hilit=rezepte
finn. Weihnachtsgebäck viewtopic.php?f=18&t=1334&hilit=rezepte
Der berühmte Hackauflauf, die finnischen Kinder schon in der Muttermilch bekommen: viewtopic.php?f=18&t=1270&hilit=rezepte (mag ich persönlich nicht wegen der Ei-Milch)
Linksammlungen: viewtopic.php?f=18&t=1317&hilit=rezepte (auf Finnisch)
Frühjahrslorchlsuppe (wirst in D nicht machen können, da der Pilz als hochgiftig gilt und nicht verkauft werden darf; ansonsten unbedigt so kochen wie beschrieben (Wasser mehrmals wegkippen) viewtopic.php?f=18&t=1296&hilit=rezepte
Lachssuppen viewtopic.php?f=18&t=1300&hilit=rezepte
Karelische Piroggen viewtopic.php?f=18&t=1363&hilit=rezepte
Hefeteilchen (Pulla) viewtopic.php?f=18&t=1364&hilit=rezepte
Saucen viewtopic.php?f=18&t=1295&hilit=rezepte
finn. Weihnachtsgebäck viewtopic.php?f=18&t=1334&hilit=rezepte
Der berühmte Hackauflauf, die finnischen Kinder schon in der Muttermilch bekommen: viewtopic.php?f=18&t=1270&hilit=rezepte (mag ich persönlich nicht wegen der Ei-Milch)
Linksammlungen: viewtopic.php?f=18&t=1317&hilit=rezepte (auf Finnisch)
Aus Finnen von Sinnen [auf Finndeutsch]: "Finnland verhält sich zu der Erde wie das Erde zu der Universum. Weisst du, wir sind ein bisschen weit weg von die Zentrum, und wenn du vorbeifliegst an uns, denkst du, ach, da gibt es doch nur Wasser und Wolken. Deswegen steigt auch wenige aus hier. Macht aber nix, sind ja auch ganz gut allein zurechtgekommen bis jetzt (...) Allerdings lässt sich dieser O-Ton (...) hochmutiger auslegen. (...) dass ihre Heimat der einzige Ort auf Erden ist, an dem sich wahrhaft intelligentes Leben findet (...)