Naali schrieb am 26.10.2007 13:07
Update:Im Restaurant Mättmi von Erwin und Erja Wüthrich-Viinikka gibt es vom 5.10. bis 22.12. die Finnlandia-Abende. Adresse: Bahnhofstr. 17, 8932 Mettmenstetten. Tel. 044-7683135
War auch dieses Jahr (kein Schreibfehler, denn wegen der grossen Nachfrage werden die Abende im Januar meistens auch noch angeboten) wieder am Finnlandia-Abend. Es war wieder ausgezeichnet

! Zum Appetit machen hier das Menu:
Finnischer Delikatessenteller
(Suomalainen herkkulautanen) mit Elchroastbeef, Rentiersalami, Elchsalami, Lachstartar, Kleine Maräne, Hausmarinierter Lachs, Schinken mit Turkusenf, Rentierschinken
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Lachssuppe
(Lohikeitto)
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Rentierfilet
(Poronfile)
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Eiskalter Finnischer Vodka
(Jääkylmä votka)
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Elchmedaillon
(Hirvenselykset)
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Apfelschnee
(Omenalumi)