Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Muss nicht mit Finnland zu tun haben (Veranstaltungen, Treffen, Glückwünsche, Freude, Wut, Trauer, Liebeskummer, Wetter...)

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sunny1011
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#196 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von sunny1011 »

Biodinkelmüsli mit estnischen Erdbeeren und "weissem Wasser" (im Firmenkühlschrank ist richtige Milch alle :dampfablass: ).
Aus Finnen von Sinnen [auf Finndeutsch]: "Finnland verhält sich zu der Erde wie das Erde zu der Universum. Weisst du, wir sind ein bisschen weit weg von die Zentrum, und wenn du vorbeifliegst an uns, denkst du, ach, da gibt es doch nur Wasser und Wolken. Deswegen steigt auch wenige aus hier. Macht aber nix, sind ja auch ganz gut allein zurechtgekommen bis jetzt (...) Allerdings lässt sich dieser O-Ton (...) hochmutiger auslegen. (...) dass ihre Heimat der einzige Ort auf Erden ist, an dem sich wahrhaft intelligentes Leben findet (...)
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sunny1011
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#197 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von sunny1011 »

Schon zwei Wochen nix gegessen. :D Heute gibt es österreichische Schinkenfleckerl (mit einigen Eigenideen, aber ohne Vergewaltigung der Tradition) :ok:
Aus Finnen von Sinnen [auf Finndeutsch]: "Finnland verhält sich zu der Erde wie das Erde zu der Universum. Weisst du, wir sind ein bisschen weit weg von die Zentrum, und wenn du vorbeifliegst an uns, denkst du, ach, da gibt es doch nur Wasser und Wolken. Deswegen steigt auch wenige aus hier. Macht aber nix, sind ja auch ganz gut allein zurechtgekommen bis jetzt (...) Allerdings lässt sich dieser O-Ton (...) hochmutiger auslegen. (...) dass ihre Heimat der einzige Ort auf Erden ist, an dem sich wahrhaft intelligentes Leben findet (...)
Ironblizzard
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#198 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von Ironblizzard »

Lass uns an deiner Kreativität teilhaben Sunny :mrgreen:
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sunny1011
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#199 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von sunny1011 »

Ganz normal nach Rezept mit Kochschinken (Geselchtes haben wir hier nicht, ich zum Teil zeitweise nicht... bis zur nächsten Lieferung :D ) dem ganzen Krimskrams und aber mit Käse bestreut und - sehr finnisch - mit Blauschimmelkäse (Bergader). Naürlich mit echten österreichischen Fleckerl Teigwaren. Nachbarin feierte Strohwitwe und wurde damit versorgt und obwohl wir dachten, es wäre was übrig für heute für die Mikrowelle, Fehlanzeige. Mein Finne holte 3 mal Nachschlag :elch: Es schmeckt auch viel besser frisch. Wird nochmal vielleicht nächstes Wochenende mit Sauerkraut wiederholt. Muss noch Vorräte aufbrauchen bevor die neue Küche kommt mitte August, damit mir alles nicht in Kisten im Wege steht. Es ist Chaos pur.
Aus Finnen von Sinnen [auf Finndeutsch]: "Finnland verhält sich zu der Erde wie das Erde zu der Universum. Weisst du, wir sind ein bisschen weit weg von die Zentrum, und wenn du vorbeifliegst an uns, denkst du, ach, da gibt es doch nur Wasser und Wolken. Deswegen steigt auch wenige aus hier. Macht aber nix, sind ja auch ganz gut allein zurechtgekommen bis jetzt (...) Allerdings lässt sich dieser O-Ton (...) hochmutiger auslegen. (...) dass ihre Heimat der einzige Ort auf Erden ist, an dem sich wahrhaft intelligentes Leben findet (...)
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Hans
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#200 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von Hans »

Juhuustoleipä! Nee, Leipäjuusto, meine ich... Nam!
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sunny1011
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#201 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von sunny1011 »

Ich hab noch ein Mämmiolut gefunden :hurra: und werde es mir gönnen, nachdem der mondlandschaftsähnliche Pfusch an meinen Wänden beseitigt ist (kitten, schleifen, grundieren).
Aus Finnen von Sinnen [auf Finndeutsch]: "Finnland verhält sich zu der Erde wie das Erde zu der Universum. Weisst du, wir sind ein bisschen weit weg von die Zentrum, und wenn du vorbeifliegst an uns, denkst du, ach, da gibt es doch nur Wasser und Wolken. Deswegen steigt auch wenige aus hier. Macht aber nix, sind ja auch ganz gut allein zurechtgekommen bis jetzt (...) Allerdings lässt sich dieser O-Ton (...) hochmutiger auslegen. (...) dass ihre Heimat der einzige Ort auf Erden ist, an dem sich wahrhaft intelligentes Leben findet (...)
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#202 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von Kathi »

Blaubeer-Bananen-Pfannkuchen. :elch:
Nur ein Genie beherrscht das Chaos!
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sunny1011
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#203 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von sunny1011 »

Neuen estnischen Kefir aus dem Russenladen. Gut, dass es noch in Finnland Milchprodukte gibt :razz: Jetzt gleich mal selbstgebackenes Brot - war anstrengender Tag heute.
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#204 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von sunny1011 »

Wir haben Elchbraten :elch: mit Gemüse, Räuchersalz, spezielles Wildgewürz mit Wacholderbeeren im Ofen. Dazu Sauerkraut mit Pilzen und Rosmarin-Räuchersalzkartoffeln. Wir feiern zusammen mit Nachbarn unsere fertige Küchen :)
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#205 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von finnrotti »

Letztens mal wieder Käsesuppe gekocht. hackfleisch und Zwiebeln anbraten, Brühe drauf, Schmelz- und Frischkäse rein solange bis es die gewünschte Konsistenz hat, fertig. 50% Fett, 50% Salz, nicht gesund aber lecker!
Guten Appetit
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#206 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von sunny1011 »

Unsere Kantine (eine der grössten Ketten) hat neulich ihre neuen Vorsätze veröffentlicht, keine Natriumglutamate in Sauce, frisches regionales Gëmüse - hach toll, ... deswegen heut wieder der penetrante Geruch des "Saisongemüses", Ofen-Makkara :motz: Gesund und macht schlank. *in das Automatenbaquette beiss*
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Hans
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#207 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von Hans »

Brabants Stoofpotje.
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sunny1011
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#208 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von sunny1011 »

Klingt süss :)

Hier war unsere Küchenstudioverkäuferin zur Endabnahme und Kaffee mit Häppchen (Lachs, Schwarzwälder Schinken, Schafskäse und und und) sowie einer Schoko-Rotweintorte. Nochmal werden 5 (!) verpfuschte Küchenfronten ausgetauscht. :heiligenschein:
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#209 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von dr.seltsam »

Ei paska punniten parane!
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Hans
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#210 Re: Forumskochtopf! Rezepte oder Leckeressen hier

Beitrag von Hans »

Gleich mal das extra bereitgestellte strictly vegetarian meal bei der 'Jahresendparty' probieren.
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